营养师和营养学家都是营养专家，他们研究饮食和膳食补充剂如何影响健康。两者都被认为是医疗保健专业人士，但这两个头衔不应该互换使用。营养师往往有更多的教育背景和资历，但并不总是这样。

营养师

营养师是营养学方面的专家，这是一门研究饮食及其对健康影响的学科。营养师通常会根据医疗状况和/或个人目标改变客户的营养。

根据美国营养与饮食学会的规定，注册营养师必须完成并通过以下要求才能获得认证:

营养与营养学教育认证委员会批准的学士学位和课程

在认可的医疗机构、社区机构或餐饮服务公司至少有1200小时的监督经验

由饮食注册委员会管理的全国性考试

一般国内的学历很难达到考试条件，更多时候大家会选择其他的营养专家认证。

此外，营养师必须满足后续专业教育的要求，保持每年的委员会会认证。

营养师在名字之后有(注册营养师)或“RDN”(美国营养和饮食学会)的头衔。

注册营养师通常在食品服务部门工作，或者在医院、诊所和其他医疗机构作为医疗团队的一员。营养学家有时受聘于大学，在那里他们可以教授、研究或解决与饮食和营养有关的公共健康问题。

营养学家

在美国，“营养学家”的头衔适用于任何能提供一般营养建议的人。营养学家不像营养学家那样受监管，甚至那些没有受过任何专业培训的人也可以合法地自称营养学家。

营养师有资格诊断饮食失调，并设计饮食来治疗特定的医疗条件，而营养师与营养学家不同，他们解决的是一般的营养目标和行为。营养学家通常受任于学校、医院、自助餐厅、长期护理机构和体育组织。

尽管如此，许多营养学家都拥有高学历，并将通过营养学家认证委员会，获得受保护的认证营养专家(CNS)头衔。

这可以通过营养专家认证委员会(CBNS)获得。申请人必须具有营养学(或类似领域)硕士学位，并具有至少1000小时的实践经验，方可参加考试。

只有通过CBNS委员会并符合实际经验要求的人才可以合法地在名字后面加上“CNS”(认证营养师)。

其他营养专家

临床营养认证委员会是另一个为注册临床营养师(CCN)头衔提供认证的组织。

其他营养学家，如保保健指导和整体营养学家，通过NASM美国国家运动医学会或者ACE美国运动协会等机构认证。

就业机会

在美国，大约有68,000名专业人士受雇为营养师和营养学家。随着企业、学校和体育组织认识到改善营养行为的好处，预计该行业将同比增长15%。

根据美国国务院的报告。在美国劳工统计局发布的《2017年职业展望手册》(中，营养师和营养学家的预期年薪中位数为59410美元。

如果你想和营养专家一起工作，最好的办法就是和你的医生谈谈你的需求和目标。如果你的需求是医学上的(如糖尿病、肾病或癌症)，或如果你的目标是减肥或改善你的整体健康，你会被推荐给营养师。

文章来源：https://www.verywellfit.com，由宏景CNC营养师整理译制发布，如转载请注明出处